わたくし店主は、
怪しいと思いながらも全くアレルギーの体質ではありません。

銀座駅を行き交う人々でマスクをしている人が多いのは、なるほど花粉の季節がやってきたのですね！

立春を迎え、このような季節の変わり目。

まだ寒い外からあたたかいお店に入ると眠くなってウトウトしてしまいますね。

我がバーもぽかぽかにあたためておりますよ。

店内の南国風な内装につられて、ハワイの遊び場にいるような感覚になるかもしれませんよ。

冬でもアロハシャツ着ている私です。

ぬくぬくとこの穴場で皆さまのご来店を待っています。

ありがたいことに、ご新規さんが増えています。

うちの穴場バーを訪れてくださる一見さんが、どんどん常連さんへとなってくださっています。

はじめてのお客さまが、銀座駅で行きつけの飲み屋のスタッフさんを連れてきてくださったり

素敵なご縁をいただいております。

知り合いが増えると、私の遊び場が増えてそれまた素敵。

先日、広島の尾道へ行ってきました。

私の趣味であるカフェめぐりに最適な町で、素敵なカフェと喫茶店ばかりで天国。

穴場なディープ居酒屋もあり、インスタ映えまつりでした。

もちろん旅先では現地のお酒を仕入れて参ります。

新幹線は好きですが、在来線含めて尾道まで移動に4時間くらいかかったので

次に行くなら飛行機でもいいかな！

日曜日の夜に尾道から帰り、東京駅から銀座駅へ。

重たいお酒を2本お店に置いて帰宅。

すると昨日は大雪…！

ここは潔く、と、
お店をお休みに。

本日から復活していますが、お客さんが戻ってきてくれるといいな。

昨日は私的なことでとっても嫌なことがあり！

店主はヤケ酒モードでした。

お店についたやいなや、斜め前のバーでまずビールを飲みに。

そしてウイスキーを3杯。

うちひとつは69度もある強いお酒！

そこで初めて出会った女の子を連れて、穴場の焼き鳥屋さんへ！

そこでも日本酒を呑みまくり。

するとその女の子が隣の男子たちをナンパして、

その人たちとこのお店へ来てくれたのです！

なんとまぁ嬉しいことか。

そして私はひとりで朝方まで、別の穴場のバーへ。

ワインをマスターと2人で一本あけてしまいました！

仮眠をして、ようやく銀座駅から帰ったのはお昼前。

凄まじい量を飲んだ日でした。

楽しく飲めて嫌なことも忘れた店主。

お客さんたちに感謝です。

インスタ映えばかりの写真。

日本のウイスキーを増やしています。

少し高価ですが山崎をはじめ、白州、知多、などなど

バーでなくてもオーソドックスなラインナップを揃えております。

オーセンティックなお店とは違って、私と同じようにそこまでお酒に詳しくないお客様もいらっしゃるので

わかりやすく美味しいものをメニューに入れています。

お酒に詳しくなくても大丈夫な穴場バーです。

さらに焼酎や日本酒、そしてワインもあるので

何を飲もうか迷っても安心。

その日の気分でお決めになってください。

店主の気分的には主に、インスタ映えするデザインだったりを仕入れているよ。

銀座駅に来たらこの店を思い出してください。